Recette originale de tomates farcies aux oeufs

Il est vrai que la traditionnelle tomate farcie à la viande (chair à saucisse) c'est une peu réchauffé (sans jeux de mots). Du coup, on vous propose quelque chose d'original, une farce traditionnelle et un oeuf. C'est simple mais il fallait y penser.

La recette des tomates farcies aux oeuf ultra simple

Pour faire cette recette de tomates farcies aux oeufs, prenez de grosses tomates, coupez le chapeau et videz la tomate.

Garnissez le fond de chair à saucisse puis cassez un oeuf à l'intérieur de la tomate.

Mettez du fromage rappé sur chaque tomate. Le fromage rappé fondu remplacera le chapeau de la tomate. Salez et poivrez.

Mettez vos tomates dans un plat et passez un petit peu d'huile d'olive sur les tomates.

Faite cuir au four pendant 15 à 20 minutes à 220°. Dégustez, c'est juste super bon.