Superbe recette de tarte au fraise façon cheesecake
Voila encore une recette de dessert vraiment super facile à faire, originale et délicieuse. De quoi ravir les plus gourmand. Le double effet c'est qu'on à l'impression de manger une tarte à la fraise alors que ce cache un délicieux gout de cheesecake.
Une délicieuse recette de cheesecake façon tarte à la fraise
Pour la recette de tarte au fraise façon cheesecake vous allez d'abord devoir faire une crème chantilly. Rien de plus simple, battez de la crème fraîche avec un peu de sucre.
Dans un saladier, mélangez du fromage à la crème avec du sucre. Utilisez un batteur pour que le mélange se fasse bien et que le résultat soit onctueux. Ajoutez ensuite votre chantilly à cette préparation et mélangez très délicatement.
Passez cette préparation dans une poche à douille.
Mixez ensuite des gâteaux (style petit beurre) avec du beurre fondu.
Dans une petite coupelle, ajoutez votre écrasé de gâteau au fond de la coupelle, ajoutez une couche de fraise en tranche très fine et passez votre préparation à la chantilly avec la poche à douille.
Ajouter une fraise coupée en deux pour la déco. Vous allez voir, c'est beau et terriblement délicieux.