Vous voulez épater vos amis avec une recette à la fois délicieuse et toute simple à faire ? Notre recette de soupe de tomate à la crème fraîche contenu dans un bol de pain est faite pour voir. Vous allez voir, c'est rapide à faire et super original.
Pour préparer cette recette de magnifique recette de soupe à la tomate dans un bol de pain, vous allez commencer par préparer votre boule de pain. Pour cela, prenez une boule de pain de campagne, coupez un chapeau et videz la mie.
Ensuite, dans un plat qui va au four, mettez des oignons rouges, du basilic, du sel, du poivre, un peu de sucre, de l'ail et de l'huile d'olive. Faite cuir votre plat au four pendant 20 minutes à 200°. Sortez votre plat du four et mixez les légumes en prenant soin de retirer les gousses d'ail et de n'en garder que deux.
Une fois mixé, mettez votre mélange dans une casseroles et portez à ébullition. Rajoutez de la crème fraîche épaisse et du Basilic. Laissez mijoter un peu.
Mettez ensuite votre soupe dans votre pain. Ajoutez encore un peu de crème fraîche et du basilic pour la décoration. Servez et régalez vous !
Ingrédients de cette recette : Tomate, Pain, Basilic, Oignon, Ail, Sel, Poivre, Sucre, Huile d'olive.