Voila une belle idée originale de recette. De beaux petits cupcake façon lasagnes facile à faire, rapide à préparer et vraiment délicieux pour un bon repas entre amis ou en apéritif dînatoire.
Afin de faire cette recette de Recette très originale de cupcake façon lasagnes, vous allez devoir faire cuire des pâtes à lasagne puis découpez des carrés que vous allez placer au fond d'un moule à muffins.
Ajoutez ensuite de la ricotta, de la sauce tomate et des morceaux de champignon, ainsi qu'un peu d'huile d'olive et du basilic. Recouvrez ensuite d'un cercle de pâte à lasagne pour refermer le tout et ajouter une belle tranche de mozzarella, de l'huile d'olive et des herbes de Provence.
Passer le tout au four pendant 15 minutes à 200°. Accompagnez vos cupcakes façon lasagnes de quelque petites tomate cerise et de salade et régalez vous !
Ingrédients de cette recette : Pâte à lasagne, Ricotta, Champignon, Sauce tomate, Huile d'olive, Basilic, Herbes de provence.