Un régale de tourbillon de pomme de terre à l'apéritif

Voila une belle recette facile à faire et vraiment géniale pour l'apéritif. De beau tourbillon de pomme de terre que vous allez servir avec une belle sauce. De quoi faire un apéritif que vos convives ne vont pas oublier.

La pomme de terre le compagnon idéal de l'apéritif

Afin de faire cette recette de tourbillon de pomme de terre pour l'apéritif, vous allez devoir faire cuir vos pomme de terre avec des oignons et les mettre dans un saladier.

Ajoutez ensuite du fromage rappé et écrasez vos pomme de terre afin de faire une belle purée. Ajoutez ensuite un œuf, du sel, du poivre, un peu de muscade, de la Maïzena et un peu de lait, puis mélangez bien.

Dans une casserole, faite chauffer de l'huile. Placez votre préparation dans une poche à douille. Avec la poche a douille faite des tourbillon dans votre huile bouillante. Une fois que c'est bien cuit, sortez et faite sécher vos tourbillons sur un sopalin.

Voila, c'est prêt, servez avec une sauce à votre convenance et régalez vous !