Voila une vraiment très belle recette de tarte façon pizza très facile à faire et vraiment délicieuse. Rapide à préparer, c'est vraiment la recette idéale pour accompagner un apéritif digne de ce nom.
Pour faire cette tarte façon pizza, il faut dans un premier temps préparer une pâte. Dans un saladier, mélangez de la farine, sel, de la levure et de l'eau tiède. Mélangez bien afin d’obtenir une belle pâte.
Pétrissez la pâte pendant 8 à 10 minutes et mettez la dans un récipient couvert pendant 1 heure. Ensuite, faite des petite boule que vous allez placer en cercle dans votre plat. Laissez de l'espace car les boule vont encore grossir. Couvrez et laissez reposer encore 1 heure.
Faite ensuite une préparation à base de crème au fromage, parmesan, mozzarella et de l'origan.
Votre plat est prêt, les boules ont du grossir, placez au centre votre préparation de crème de fromage, ajoutez de la sauce tomate par dessus ainsi que des tranches de salami et encore un peu de parmesan. Sur les petite boules de pain, mettez un peu de beurre à l'ail.
Vous pouvez maintenant enfourner pendant 15 à 20 minutes à 200°. Vous pouvez servir et vous régaler.
Ingrédients de cette recette : Farine, sel, Levure, Crème au fromage, Parmesan, Mozzarella, Origan, Sauce tomate, Salami, Beurre, Ail.