Délicieuse recette de frites maison à la citrouille

Voila encore une belle recette bien originale de frites. Mais ce ne sont pas des frites comme les autres, ce sont des frites à la citrouille. Et vu leur apparence, vous allez surprendre vos invités qui vont penser manger des frites classiques.

Recette de frites à la citrouille

Pour réaliser cette recette de frites maison à la citrouille prenez une belle citrouille et coupez de belles frites dans celle-ci.

Puis dans une sac à congélation, placez vos frites et du fécule de maïs. Secouez bien le sac pour faire un beau mélange.

Ensuite, faite frire vos frites dans l'huile bouillante pendant 3 à 6 minutes. Sortez les et posez les sur un papier absorbant. ajoutez ensuite du sel, de la poudre d'ail et du paprika.

Présentez le tout dans un bol et saupoudrez vos frites de persil. Il ne reste plus qu'a vous régaler.